スーパーフードとは、健康に役立つと思われる食品のことです。またスーパーフルーツとう言葉もあります。最初はジュースとして開発されましたが、現在では機能性食品、菓子、化粧品の原料としてまた単一の製品があります。
ビルベリーとブルーベリーは非常に良く似ています。それらを区別することは難しいかもしれません。しかし、見分けるための簡単な方法があります。 ネーミング 「ブルーベリー」はワクシニア系の青い色の果実の普遍的な名前となっています。 ブルーベリーという言葉は広い概念で使われ...
カカオとは 芳醇な香りが幸福感を誘います。 カカオは多くの人に愛されているチョコレートの原料です。かつては「神々の食べ物」といわれるほど栄養価が高く、貴族やお金持ちだけの貴重な食べものでした。カカオの木はアオイ科の常緑樹で、果実は長さ15〜30cm直径8〜10cmで...
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